29/05/2024

O Maine e suas famosas lagostas

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A famosa lagosta do Maine, acompanhada com mexilhões e manteiga derretida, a marca que torna essa região conhecida mundialmente.

A famosa lagosta do Maine, Estado que compõe a região da Nova Inglaterra, está presente em quase todos os cardápios dos restaurantes espalhados pelas cidades, dominados pelos peixes e frutos do mar. Não deixe de experimentar a Chowder Soup, um clássico da região, nem o Lobster Rolls, um sanduíche de lagosta. E, claro, a lagosta tradicional, acompanhada com manteiga derretida, é obrigatória.

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A saborosa Chowder Soup é encontrada até em pequenos restaurantes.

Frutos do mar frescos, uma delícia da região.

Frutos do mar frescos, uma delícia da região.

A lagosta está presente em vários pratos, como nessa macarronada.

A lagosta está presente em vários pratos, como nessa macarronada.

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Macarronada com frutos do mar frescos e salmão.

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O Lobster Rolls: sanduíche de lagosta pode parecer estranho, mas é gostoso.

Na região do Maine, Portland é considerado o paraíso dos goumerts. Nas ruas de pedra da cidade, o turista se depara com uma variedade de restaurantes, das mais variadas vertentes gastronômicas. Os produtos são sempre frescos: o pescado é descarregado diariamente no porto da cidade e muitas frutas e hortaliças são cultivadas nos campos próximos.

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Presunto de Parma e queijo com rodelas de cebola assada. Sim, a gastronomia do Maine oferece opções

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Camarões e camarões, com ervas finas e manteiga de garrafa. Os chefs capricham

 

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