A Bodega Campotinto é reconhecida por sua produção artesanal de vinhos de alta qualidade e oferece ainda pousada e restaurante para uma experiência completa no enoturismo. Fotos: Amazonas e Mais
A Bodega Campotinto está situada em Carmelo, uma charmosa cidade no Uruguai conhecida por sua tradição vitivinícola. Fundada em 2013 pela família Viganó, que possui raízes em Fiesole, na Toscana, e em Praga, que já foi o polo cultural e social do império austro-húngaro, a Campotinto nasceu do desejo de criar um espaço onde família, amigos e visitantes pudessem se sentir em casa, desfrutando da beleza e tranquilidade do campo uruguaio.
A vinícola é reconhecida por sua produção artesanal de vinhos de alta qualidade, com destaque para a uva Tannat, emblemática do Uruguai. Além do Tannat, a Campotinto cultiva variedades como Viognier, Merlot, Cabernet Franc e Marselan, resultando em uma diversidade de rótulos que refletem o caráter único do terroir de Carmelo.
O terroir de Carmelo é singular, caracterizado pela convergência dos rios Paraná e Uruguai, formando o Rio da Prata. Essa localização proporciona uma ampla diversidade de solos e um microclima favorável ao cultivo de videiras, permitindo a produção de uvas com excelente maturação, aromas intensos e taninos bem desenvolvidos.
Pousada e restaurante
Além da produção de vinhos, a Campotinto oferece uma experiência completa de enoturismo. A propriedade conta com uma pousada aconchegante, onde os hóspedes podem desfrutar de quartos confortáveis rodeados por vinhedos e jardins bem cuidados, e a Casa Campotinto, um refúgio ideal para famílias, amigos, casais ou grupos de até 10 pessoas.
A pousada tem 12 quartos de luxo simples, oferecendo uma excelente gastronomia regional. Em um ambiente natural, com piscina, restaurante, estacionamento privativo, Wi-Fi e café da manhã incluso.
O restaurante da vinícola serve pratos sazonais que valorizam ingredientes locais, incluindo frutas e vegetais orgânicos cultivados na própria horta.
Os visitantes podem participar de degustações guiadas, passeios pelos vinhedos e diversas atividades ao ar livre, como passeios de bicicleta e caminhadas. A Campotinto proporciona uma imersão na cultura do vinho e na serenidade do campo uruguaio, tornando-se um destino imperdível para os amantes do enoturismo.
Para mais informações ou reservas, é possível entrar em contato pelo e-mail info@campotinto.com ou visitar o site oficial da vinícola.
Veja mais fotos da Vinícola Campotinto:
Fotos: Amazonas e Mais
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