De Pienza a Bolgheri, roteiro reúne cidades medievais, paisagens da Val d’Orcia, vinhos famosos e alguns dos cenários mais bonitos da Itália
Viajar pela Toscana é descobrir que algumas das imagens mais famosas da Itália existem exatamente como aparecem nos cartões-postais. Estradas estreitas atravessam colinas cobertas por vinhedos. Ciprestes acompanham caminhos rurais. No alto das colinas surgem muralhas, igrejas, fortalezas e pequenas cidades que preservam séculos de história.
Embora algumas localidades da lista sejam, tecnicamente, cidades e não vilarejos, todas podem integrar um roteiro de carro pela região. O critério, usado aqui, é que essas localidades são pequenas ou têm um centro histórico que permite ser conhecido a pé. Muitas estão suficientemente próximas para serem combinadas no mesmo dia.
A seleção passa pela Val d’Orcia, Patrimônio Mundial da Unesco desde 2004, segue por cidades históricas do interior e termina em Bolgheri, próximo ao litoral.
Pienza, a cidade ideal do Renascimento
Pienza é pequena, elegante e cercada por uma das paisagens mais bonitas da Toscana. A cidade foi transformada no século XV por determinação do papa Pio II, nascido ali quando o lugar ainda era chamado Corsignano.
O projeto pretendia criar uma espécie de “cidade ideal” segundo os princípios urbanísticos do Renascimento. O resultado foi reconhecido pela Unesco, que incluiu o centro histórico de Pienza na lista do Patrimônio Mundial em 1996.
A visita deve passar pela Piazza Pio II, Catedral de Santa Maria Assunta, Palazzo Piccolomini e pelas pequenas ruas do centro histórico.
Também vale caminhar pelos mirantes sobre a Val d’Orcia. Na gastronomia, a estrela é o pecorino de Pienza, queijo de leite de ovelha encontrado nas lojas e restaurantes da cidade.
Não deixe de fazer: caminhar pela Via dell’Amore e observar a Val d’Orcia.
Montepulciano, terra do Vino Nobile
Construída sobre uma colina, Montepulciano é uma daquelas cidades onde a própria caminhada é uma atração. Ruas inclinadas levam até a monumental Piazza Grande, cercada por palácios históricos. A cidade já serviu de cenário para alguns filmes de sucesso, como Crepúsculo.
O destino também é conhecido mundialmente pelo Vino Nobile di Montepulciano, um dos grandes vinhos tintos da Toscana. Algumas adegas históricas funcionam em impressionantes galerias subterrâneas sob antigos palácios.
Do alto da cidade surgem vistas da Val di Chiana e da Val d’Orcia.
Não deixe de fazer: visitar uma das cantinas subterrâneas e degustar o Vino Nobile.
Montalcino, a casa do Brunello
Montalcino combina uma pequena cidade medieval com uma das regiões vinícolas mais famosas do mundo.
O centro histórico mantém ruas estreitas, edifícios de pedra e uma imponente fortaleza do século XIV. Das muralhas aparecem vinhedos, oliveiras e as colinas da Toscana.
Mas é o Brunello di Montalcino que transformou o nome da cidade em referência internacional. Vinícolas espalhadas pela região oferecem visitas e degustações.
Quem estiver de carro pode combinar o passeio pelo centro com uma visita previamente reservada a uma vinícola.
Não deixe de fazer: conhecer a Fortezza di Montalcino e degustar um Brunello.
Siena, a joia medieval da Toscana
Siena é maior do que os demais destinos desta lista, mas é indispensável em qualquer roteiro pela Toscana.
Seu centro histórico, Patrimônio Mundial da Unesco desde 1995, preserva uma extraordinária unidade arquitetônica medieval.
O coração da cidade é a Piazza del Campo, uma das praças mais famosas da Itália e palco do Palio de Siena. Ao redor estão o Palazzo Pubblico e a Torre del Mangia.
Outro destaque é o Duomo de Siena. A fachada de mármore já impressiona, mas o interior guarda um extraordinário conjunto artístico.
Siena merece pelo menos um dia inteiro.
Não deixe de fazer: entrar no Duomo e caminhar sem pressa pelas ruas entre a catedral e a Piazza del Campo.
Monteriggioni, uma viagem à Idade Média
Poucos lugares representam tão bem a imagem de uma cidade medieval fortificada.
Monteriggioni foi construída pelos seneses entre 1213 e 1219 para defender o território contra Florença. Suas muralhas têm cerca de 570 metros e são pontuadas por 14 torres. A fortificação impressionou até Dante Alighieri, que citou Monteriggioni na Divina Comédia.
O vilarejo é minúsculo. Basta atravessar uma das portas para chegar à Piazza Roma, onde está a Igreja de Santa Maria Assunta.
Pode ser conhecido em poucas horas e combina perfeitamente com Siena.
Não deixe de fazer: caminhar junto às muralhas e observar a paisagem do alto da fortificação.
Cortona, herança etrusca sobre a Val di Chiana
Cortona ganhou fama internacional com o livro e o filme Sob o Sol da Toscana, mas sua história começou muito antes.
Foi um importante centro etrusco e ainda conserva aproximadamente dois quilômetros de muralhas com trechos originários do século V a.C.
No centro histórico estão a Piazza della Repubblica, Piazza Signorelli e o MAEC, Museu da Academia Etrusca e da Cidade de Cortona.
Quem subir até a Fortezza del Girifalco encontrará uma bela vista da Val di Chiana.
Cortona também funciona como base para explorar esta parte da Toscana, com acesso relativamente fácil a Arezzo, Montepulciano e Pienza.
Não deixe de fazer: subir até a região da Basílica de Santa Margherita e da Fortezza del Girifalco.
Arezzo, arte e história fora das multidões
Arezzo costuma receber menos visitantes do que Florença e Siena, mas guarda um patrimônio artístico importante.
A Piazza Grande é o coração da cidade, cercada por edifícios de diferentes períodos históricos. Ali acontece a tradicional Giostra del Saracino.
San Gimignano, a cidade das torres medievais
Durante a Idade Média, famílias ricas erguiam torres como demonstração de poder e prestígio. Das dezenas que existiam, 14 permanecem de pé, formando um conjunto arquitetônico singular.
O centro histórico, reconhecido como Patrimônio Mundial da Unesco desde 1990, conserva ruas estreitas, praças medievais e edifícios históricos.
Entre as principais atrações estão a Piazza della Cisterna, a Piazza del Duomo, a Collegiata di Santa Maria Assunta e a Torre Grossa, que oferece uma vista panorâmica das colinas toscanas.
San Gimignano também é conhecida pelo vinho branco Vernaccia di San Gimignano e pelas tradicionais gelaterias da Piazza della Cisterna.
A cidade fica a aproximadamente 55 quilômetros de Siena e pode ser combinada com Monteriggioni em um passeio de um dia.
Não deixe de fazer: subir à Torre Grossa, caminhar pelas ruas medievais e experimentar um gelato na Piazza della Cisterna.
San Quirico d’Orcia, no coração da paisagem toscana
San Quirico d’Orcia é uma excelente base para explorar a Val d’Orcia. O pequeno centro histórico nasceu em uma posição estratégica da Via Francigena, antiga rota de peregrinação em direção a Roma.
Entre as atrações estão a Collegiata dei Santi Quirico e Giulitta, os jardins Horti Leonini e a Igreja de San Francesco, também conhecida como Igreja da Madonna.
Nos arredores está um dos lugares mais fotografados da Toscana: a Cappella della Madonna di Vitaleta, cercada pelas colinas e pelos ciprestes da Val d’Orcia.
Outro cenário famoso fica nas proximidades: os grupos de ciprestes de San Quirico, que aparecem em inúmeras fotografias da Toscana.
Não deixe de fazer: percorrer de carro a estrada entre San Quirico d’Orcia e Pienza, fazendo paradas nos mirantes.
Bolgheri, vinhos e a estrada dos ciprestes
Bolgheri fecha o roteiro em um cenário diferente. A pequena localidade fica na Costa dos Etruscos, próxima ao Mediterrâneo, cercada por vinhedos e oliveiras.
A chegada já é uma atração. O famoso Viale dei Cipressi forma uma longa avenida ladeada por ciprestes até a entrada do centro histórico. A paisagem foi eternizada pelo poeta italiano Giosuè Carducci.
Bolgheri também se tornou uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Itália. Nas redondezas são produzidos grandes vinhos toscanos, enquanto o pequeno centro reúne enotecas, restaurantes e lojas de produtos regionais.
Não deixe de fazer: dirigir pelo Viale dei Cipressi e reservar uma degustação em uma vinícola da região.
Uma Toscana para conhecer pela estrada
A melhor maneira de combinar esses destinos é de carro. Um roteiro pode ser dividido por regiões.
Pienza, Montepulciano, Montalcino e San Quirico d’Orcia formam o núcleo da Val d’Orcia e podem ser distribuídos em dois ou três dias. Siena, San Gimignano e Monteriggioni combinam facilmente. Cortona e Arezzo formam outra dupla natural.
Bolgheri está em direção ao litoral e merece ser incluída em um roteiro que atravesse a região até a Costa dos Etruscos.
Mais do que cumprir uma lista de cidades, a viagem pede tempo para as estradas secundárias. Na Toscana, o percurso entre um vilarejo e outro frequentemente é tão bonito quanto o destino.
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